Сируп изомалто-олигосахарида (извор из Тапиоца)

Са рафинираним органским тапиоком као сировинама, кроз ензим, након ликвидације, концентрације, сушења и серија процеса и стечених производа од белог праха, може значајно промовисати бифидобактеријум тела и имати функције воде растворљивог дијеталне влакна, ниску калоријску вредност, тако да је врста функционалних олигосахарида широко коришћена врста функционалних олигосахарида.

Примена:

Здравствени производи, млечни производи, бомбони, кекси, сладолед, храна за печење итд.

Функција:

Регулирају цревну флору, смањите количину Цлостридиум перфрингенс.

Опуштајући црево.

Здрав зуб: Ниске каријере.

Промовисати апсорпцију минерала.

Помоћи да се побољша имунитет.

Физичка својства:

Слатко и чисто.

Стабилност киселине и топлоте.

Крај редукциона група може се појавити на Маиллард реакцији.

Вискозност близу исте концентрације решења сахарозе.