Разлике између природног и синтетичког витамина Е

Разлике између природног и синтетичког витамина Е

Витамин Е је хранљива материја растворљива у мастима која је неопходна за људско здравље. Има антиоксидативна својства која штите наше ћелије од оштећења изазваних слободним радикалима. Витамин Е је доступан у два облика, природни и синтетички. Природни витамин Е се добија из биљних извора, док се синтетички витамин Е производи у лабораторији. У овом чланку ћемо разговарати о разликама између природног и синтетичког витамина Е.

Природни витамин Е, такође познат каод-алфа-токоферол, се добија од биљних уља као што су сојино, кукурузно и сунцокретово уље. То је биолошки активнији облик витамина Е и тело га боље апсорбује од синтетичког витамина Е. Природни витамин Е садржи и друге токофероле и токотриеноле, који су корисни за људско здравље.

Синтетички витамин Е, с друге стране, производи се хемијским процесом који укључује нафтне деривате. Најчешћи облик синтетичког витамина Е једл-алфа-токоферол. Овај облик витамина Е је мање биолошки активан од природног витамина Е и тело га не апсорбује тако добро. Синтетички витамин Е је такође мање ефикасан као антиоксиданс од природног витамина Е.

Једна од главних разлика између природног и синтетичког витамина Е је њихова хемијска структура. Природни витамин Е има један изомер, док синтетички витамин Е има мешавину осам изомера. Изомери су молекули са истом хемијском формулом, али различите структуре. Различите структуре изомера у синтетичком витамину Е чине га мање ефикасним као антиоксиданс и тело га теже апсорбује.

Још једна разлика између природног и синтетичког витамина Е је њихова цена. Природни витамин Е је скупљи од синтетичког витамина Е. То је зато што се природни витамин Е екстрахује из биљних извора, што може бити скупље од производње синтетичког витамина Е у лабораторији.

У закључку, природни витамин Е и синтетички витамин Е имају неке кључне разлике. Природни витамин Е се добија из биљних извора, биолошки је активнији и садржи друге корисне токофероле и токотриеноле. Синтетички витамин Е се производи у лабораторији, мање је биолошки активан и тело га слабо апсорбује. Иако је синтетички витамин Е јефтинији, такође је мање ефикасан као антиоксиданс. Када бирате суплемент витамина Е, важно је узети у обзир извор и врсту витамина Е како бисте били сигурни да ћете имати највише користи за своје здравље.